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用心經營,打造理想天福
發布者:天福  發布于:2019/4/22 13:46:36  瀏覽次數:

——1140萬江0769理(li)想(xiang)家園天福的經營心得

    1140店在何店主的經營管理下,門店形象和商品陳列都做得非常不錯,深受附近幾間天福店的稱贊。一起來聽聽何店主是怎么說、怎么做的。我經營天福快一年了,對于門店經營心得,我談不上有什么好的經驗,只能跟大家分享一下我的幾個心得:
 
第一、做好店鋪形象

    隨著生活水平越來越高,顧客不僅僅關心品牌和商品質量,也非常關心門店形象。員工的言行舉止得體,待人說話親切和氣、有禮貌,上班穿工衣,按時開啟燈箱,店內店外的衛生經常打掃,玻璃擦明亮,POP海報要定時更換張貼,這就是我們一個標準店的基本形象。搞好店鋪形象,給進店的每位顧客一種與眾不同的清新舒適感覺,這是我們每個天福門店應該做到的。有句話說,“人靠衣裝、美靠靚裝”,我想,只要我們用心穿好我們的靚裝,就一定能吸引越來越多的顧客。我記得有很多顧客跟我說過,即使他們不打算買東西,也會到我店里走走。因為我店里的衛生特別好,他們感覺就是不一樣。
 

第二、就是做好商品陳列 

    把店里商品陳列得漂漂亮亮,加上干凈整齊的店內衛生,就會給顧客一種非常好的感覺。我們天福是正規品牌便利店,沒有假貨。如果定期把商品作一些調整,這樣能給到顧客一些新鮮感,特別是轉季的時間,對提高我們店的營業額非常有幫助,不同的商品陳列在不同位置,效果也不同。例如:現在是秋冬季節,我就會把護膚品擺在非常顯眼的位置,顧客買其它東西的時候,當他看到剛好需要時,就會有機會買;面包旁邊放些牛奶,方便面旁邊放一些榨菜和火腿之類的。商品陳列就這么簡單,只要你多用點心思,多花點時間試試,肯定會收到不一樣的效果。
 
第三、充分利用我們天福的品牌效應

    1140店所在的位置是一個競爭非常激烈的住宅區,前后有五六家便利店,還有其它的雜貨店。雖然我們店里的東西賣得雖比附近別的店貴,可生意一直卻是最好的。靠的是什么?靠的就是我們天福的品牌效應。舉例說,各位店主店長朋友,如果你們要買運動服會到哪里去買呢?肯定會首先想到去安踏、李寧品牌專賣店買,但這些專賣店的運動服肯定是不便宜的,可你們為什么還是會去買呢?因為你們知道在品牌專賣店買東西,雖然貴了點,但質量有保障,買得放心、用的稱心,這就是品牌效應。我們天福也一樣,雖然東西貴了點,但質量好、服務好沒得說,顧客相信我們,就會來我店里買東西。
 
第四、做好門店員工管理

    如何管(guan)理門店(dian)員工(gong),我(wo)(wo)想我(wo)(wo)們廣大店(dian)主(zhu)店(dian)長會經常(chang)聊到這個(ge)話題。我(wo)(wo)們門店(dian)實行的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是分工(gong)制度,每個(ge)員工(gong)負(fu)責(ze)一(yi)(yi)組貨(huo)架,那組貨(huo)架的(de)(de)(de)(de)(de)(de)陳列(lie)和(he)衛生搞不(bu)(bu)好(hao)我(wo)(wo)就找誰,下班(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)員工(gong)可以提前(qian)一(yi)(yi)個(ge)小時把衛生搞好(hao),貨(huo)架上空的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地方要補好(hao)貨(huo),冰柜里(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)料(liao)更(geng)要加好(hao)貨(huo),一(yi)(yi)支也不(bu)(bu)能(neng)少,然后再交給交班(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)員工(gong),這樣(yang)才(cai)能(neng)下班(ban)。通常(chang)我(wo)(wo)一(yi)(yi)天有四五個(ge)小時在店(dian)里(li)面,嚴格檢(jian)查商品的(de)(de)(de)(de)(de)(de)缺貨(huo)和(he)補貨(huo)情(qing)況(kuang),然后多跟(gen)(gen)員工(gong)聊聊天,跟(gen)(gen)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)朋友一(yi)(yi)樣(yang)去了(le)解他(ta)們,所以我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)員工(gong)都比較有責(ze)任心(xin)。對員工(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)壞直接關系到我(wo)(wo)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生意(yi)好(hao)壞,所以我(wo)(wo)必須要善待我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)員工(gong)、去多關心(xin)他(ta)們!